Les cookies, partenaires des révisions !


Les cookies, partenaires des révisions !

Brevet, bac, partiels… juin est souvent le mois des révisions. Pour les petites fringales & les pauses gourmandes, nous vous proposons de confectionner une recette simple de cookies. De quoi refaire le plein des batteries et se donner du cœur à l’ouvrage !

avant de commencer…

  • Temps de préparation : 15 minutes.
  • Temps de cuisson : 10 minutes.
  • Niveau de difficulté : très facile à réaliser.
  • Nombre de personnes : 6 personnes.

Les ingrédients 

  • 85 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 85 g de sucre
  • Vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de pépites de chocolat noir  
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure chimique

VOTRE MATERIEL

La recette 

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  3. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
  4. Beurrer la plaque à pâtisserie Silver-Top et former directement les cookies dessus en utilisant 2 cuillères à soupe et en faisant des petits tas espacés les uns des autres car ils grandissent à la cuisson.
  5. Enfourner ensuite pour 10 minutes de cuisson et c’est prêt !

Bonne dégustation !