Croque monsieur aux épinards, chèvre et jambon
C’est une recette équilibrée & délicieuse de croque monsieur. Les épinards comme légume de saison, le chèvre pour la fraîcheur et le jambon pour les protéines 😉 Ce plat est facile à réaliser, demande peu d’ingrédients et vraiment délicieux !
avant de commencer…
- Temps de préparation : 5 minutes.
- Temps de cuisson : 10 minutes.
- Niveau de difficulté : facile à réaliser.
- Nombre de personnes : 4 personnes.
Les ingrédients
- 320 g de pain de mie soit 8 tranches
- 200 g d’épinards frais
- 160 g de jambon blanc soit 4 tranches
- 90 g de chèvre soit 1/2 bûche
- 5 g de beurre soit 1 noix
VOTRE MATERIEL
La recette
- Rincer puis essorer les feuilles d’épinards. Déposer les épinards sur la moitié des tranches de pain de mie.
- Émietter grossièrement le chèvre. Ajouter les miettes de chèvre sur les épinards.
- Disposer une tranche de jambon sur les préparations. Refermer avec l’autre moitié des tranches de mie.
- Faire cuire les croque-monsieur dans la poêle à croque monsieur aluminium et mettre un peu de beurre avec un pinceau en silicone. Faire cuire chaque côté quelques minutes. Parsemer de gruyère râpé durant la cuisson. Servir chaud.
Bonne soirée croque-monsieur !
