Une galette des rois fait-maison !
Après les fêtes, la galette ! Et si vous réalisiez aussi votre propre galette des rois ? Une recette facile, personnalisable et à l’origine de bons moments autour de la table !
AVANT DE COMMENCER
- Temps de préparation : 10 minutes.
- Temps de cuisson : 20 minutes.
- Niveau de difficulté : très facile à réaliser.
- Nombre de personnes : pour 6 personnes.
Les ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 140g de poudre d’amandes ou de noisettes
- 100g de sucre fin
- 2 œufs
- 75g de beurre mou
- 1 jaune d’œuf
- 1 fève
VOTRE MATERIel
LA RECETTE
- Placer une pâte feuilletée dans le moule à tarte Premium, piquer la pâte avec une fourchette.
- Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes ou de noisettes, le sucre, les 2 œufs et le beurre mou.
- Placer la pâte ainsi obtenue dans le moule à tarte recouvert de la pâte feuilletée et y cacher la fève.
- Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
- Faire des dessins sur le couvercle grâce à l’incisette et badigeonner avec le jaune d’œuf.
- Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7) tout en vérifiant régulièrement la cuisson.
Bonne dégustation 🍴😋!
