Tarte brocolis saumon
Varier le plaisir de la tarte salée, c’est ce que nous vous proposons cette semaine avec une recette de tarte brocolis/saumon. Légère & délicieuse, pourquoi s’en priver !
AVANT DE COMMENCER
- Temps de préparation : 40 minutes.
- Temps de cuisson : 30 minutes.
- Niveau de difficulté : facile à réaliser.
- Nombre de personnes : pour 4 personnes.
Les ingrédients
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1 pâte feuilletée
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saumon fumé (environ 4 tranches)
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500g brocoli
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20cl crème fraîche
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3 oeufs
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aneth
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poivre
- sel
votre matériel
LA RECETTE
- Etaler la pâte dans le moule à tarte Premium. Recouvrir des tranches de saumon.
- Pendant ce temps, faire cuire les brocolis à l’eau ou à la cocotte.
- Quand ils sont cuits, les découper en petites branches et les étaler sur le saumon.
- Mélanger la crème et les œufs avec le fouet puis ajouter le sel, le poivre et l’aneth.
- Recouvrir les brocolis et le saumon de ce mélange.
- Mettre à four chaud (180°C) pendant 30 min.
- A déguster à la sortie du four 🍴😋