La pâtisserie réconfort des vacances de Noël ; voici une recette de pain d’épices mitonnée par @mademoiselle_o_patisseries qui nous donne envie de le savourer avec une tasse de thé, tranquillement au coin du feu. En format cake traditionnel ou avec le moule cake torsadé en fonte d’aluminium, vous avez le choix de la forme. Quant au goût, il est toujours aussi délicieux ! Une vraie bonne idée pour se régaler. Bonnes vacances à tous !

AVANT DE COMMENCER 

• Temps de préparation : 10 minutes.
• Temps de cuisson : 35 minutes.
• Niveau de difficulté : facile à réaliser.
• Nombre de personnes : pour 6 personnes.

Les ingrédients

VOTRE MATériel

• fouet inox
• moule cake torsadé en fonte d’aluminium ou moule cake anti-adhésif Silver-Top
• spatule silicone
• bol mélangeur

La recette 

Recette ultra facile ! Il vous suffit de :

1. Préchauffer le four à 160°C.
2. Mélanger les ingrédients dans le bol mélangeur.
3. Beurrer et fariner le moule cake torsadé en fonte d’aluminium ou le moule cake anti-adhésif Silver-Top
4. Déposer ensuite l’appareil dans le moule, à l’aide de la spatule silicone si besoin.
5. Faire cuire au four pendant 35 minutes à 160 degrés.

Bonne dégustation et Joyeuses fêtes !

Recette et photo de @mademoiselle_o_patisseries, merci !