La pâtisserie est plébiscitée par les Français en cette période de confinement pour « se retrouver en famille » ou, au contraire, pour « créer sa propre bulle » selon Catherine Verdier, psychologue & fondatrice de Psyfamille.

Le partage reste bien évidemment l’essence même de la pâtisserie, au sein du foyer confiné et aussi grâce aux réseaux sociaux.

Persuadés que la pâtisserie contribue à un confinement plus agréable et serein, nous avons créé un groupe Facebook « Les pâtissiers du confinement » sur notre page Patisse France. Chaque membre peut partager ses créations culinaires et trouver de nouvelles recettes pour confiner inspiré.

Pâtissiers confinés, rejoignez-nous !