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Découpoirs Inox
Disponibles dans une multitude de formes toutes plus jolies les unes que les autres comme les cœurs, les animaux, les étoiles… les découpoirs ou emporte-pièces sont à l’origine de petits biscuits maison savoureux et de grands moments de pâtisserie conviviale à la maison.
Pâte sablée, pâte sucrée (et même pâte à modeler !)… ils transforment vos pâtes en de véritables œuvres d’art, en découpant la pâte avec précision sans la déformer. Grâce à eux, chaque biscuit prend une forme nette et régulière, ce qui rend les gâteaux à la fois drôles et appétissants.
En inox, avec ou sans poussoir, petits ou grands, les emporte-pièces sont précieux pour les occasions spéciales et festives comme Noël, les anniversaires ou les goûters d’enfants. Ils offrent une liberté artistique infinie avec leur grande déclinaison de thèmes : Noël, Alsace, Pâques, cœur et sourire, animaux. Pour les enfants, confectionner des biscuits avec des emporte-pièces est aussi une activité ludique, éducative et gustative qui stimule leur imagination tout en les initiant aux joies de la cuisine.
En plus de leur forme harmonieuse, les découpoirs et emporte-pièces simplifient la pâtisserie ! Ils permettent de réaliser facilement des séries de formes identiques, parfaites pour remplir des boîtes à gâteaux, des sachets à offrir, personnaliser la décoration d’un gâteau ou tout simplement pour constituer des assiettes à partager. Que ce soit pour des recettes classiques ou des créations originales, ils deviennent des alliés indispensables pour des résultats toujours réussis et visuellement attrayants.
Connaissez-vous la tradition alsacienne qui est de confectionner des petits biscuits ou Bredele en préparation de la période de l’Avent ? Pour en savoir plus, rendez-vous dans notre article spécial « Préparation de Noël ».
Et pour connaître toutes nos formes d’emporte-pièces, naviguez dans nos pages « Découpoirs » et laissez vous charmer.
ALSACE
Pour recréer la magie des biscuits des marchés de Noël, inspirez-vous des formes traditionnelles alsaciennes comme les découpoirs mannele, Hansel & Gretel, bretzel, cigognes… De jolies formes de découpoirs en inox qui permettent de confectionner les célèbres Bredele d’Alsace.
ANIMAUX
Chat, chien, écureuil, dauphin, biche… notre page de découpoirs dédiée aux formes animaux ressemble à l’arche de Noé ! Qu’ils viennent de la forêt, de la basse cour, du jardin ou de la mer, nos animaux découpoirs vous promettent de jolies formes et de belles histoires à raconter.
COEUR & SOURIRE
Nos découpoirs cœur et sourire ont des messages à délivrer, partageant amour et bonne humeur à qui les utiliseront. Des multitudes de cœurs et de sourire à confectionner en petits biscuits sans modération !
CLASSIQUE
Moins de fantaisie, plus de cercles lisses et cannelés avec une grande déclinaison de diamètres, nous avons les boîtes de découpoirs qu’il vous faut et qui vous permettront de réaliser des découpes de pâte précises, pour la décoration de vos pâtisseries, gâteaux comme de vos entremets.
NATURE
Une collection d’emporte-pièces qui rappelle les formes de la nature, entre fleurs, fruits, légumes et arbres. Vous aurez ainsi le choix de créer des biscuits à la fois gourmands et pleins de fantaisie.
NOËL
Que seraient les fêtes de Noël et de l’Avent sans la confection de délicieux petits biscuits à glisser au pied du sapin ? Recréez la magie de ces moments chaleureux grâce à notre sélection de découpoirs de Noël : étoile, ange, sapin, étoile filante et même Père Noël vous permettront de réaliser des assortiments de sablés savoureux et festifs.
OBJETS
Barboteuse, fusée, couronne, voiture… choisissez les objets qui feront de vos sablés les plus originaux. Un message ? Une idée ? ou juste la volonté de proposer de la fantaisie ? Allez vous promener sur nos pages découpoirs objets du quotidien, vous y trouverez ce qu’il vous faut !
PÂQUES
Comme Noël, Pâques est plus joyeux en confectionnant de petits gâteaux ! Découvrez par ici une sélection dédiée aux formes pascales les plus célèbres ! Œufs, lapins, lièvres et poules sont autant d’inspirations pour imaginer de belles décorations et une multitude de pâtisseries gourmandes.
PETITS SABLES FOURRES
Et si vous rendiez vos petits sablés encore plus gourmands ? Avec notre gamme de découpoirs adaptés pour les sablés fourrés, vous pouvez confectionner facilement des lunettes de chat ou encore ajouter de la confiture, de la ganache, du chocolat… Un délice !
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nos recettes avec les découpoirs
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les autres lignes de produits
CLASSIQUE
Les moules intemporels de la pâtisserie pour un confort parfait de cuisson & de démoulage.
PROFI
Une cuisine originale & gourmande avec des moules élégants & résistants.
SILVER-TOP
Une cuisson homogène, une belle ligne résistante couleur argent, un must have de la pâtisserie!
CERAMIC
Cuisson naturelle grâce à la céramique, élégance de sa couleur cuivrée, un partenaire de style du four & de la table !
CARAT
Pour les épicuriens du goût & de la pâtisserie haut de gamme. Qualité exceptionnelle de conduction & résistance accrue.
FER BLANC
Cuisson rapide, sans revêtement, la tradition a du bon avec les moules traditionnels en fer blanc.
PREMIUM
Cuisson naturelle, résistance exceptionnelle, l’émail révèle la saveur des plats.
STARFLEX
Pour une cuisine pratique & fonctionnelle, des moules en silicone qui passent à la fois au four, au micro-ondes et au frigo !
ACCESSOIRES
Pour faciliter votre quotidien en cuisine, une palette d’ustensiles qui deviennent vite indispensables.
VINTAGE EDITION
Le charme de la cuisine d’antan retrouvé : les moules à gâteaux de nos grands-mères avec leur décor imprimé.
SPECIFIQUES
Élégance, originalité et raffinement, la signature de nos moules en fonte d’aluminium.