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Quiche de l’été : tomates, courgettes, moutarde
Alors que les légumes de l’été comme la courgette ou la tomate commencent à apparaître sur les...
Gâteau nid de Pâques chocolat
Le temps des fêtes de Pâques est propice à la confection de pâtisseries maison pour régaler...
Soufflé au fromage
Saviez-vous qu’il existe une journée internationale dédiée au fromage ? Elle a lieu le 27 mars...
Cupcake irlandais
Parce qu’on aime les traditions culinaires, et en particulier les traditions pâtissières, on ne...
La simplicité du manqué
Connaissez-vous l’histoire du manqué ? Inventé en 1842 par la maison Félix à Paris, le manqué...
Le gâteau de Savoie, simple et tellement moelleux !
Le gâteau de Savoie est né de l’inventivité du pâtissier du comte de Savoie, Amédée VI, en...
Cake au citron
Profitant de la fête du citron célébrée à Menton et dans certaines villes et villages du Sud de...
Muffins aux fruits rouges à l’airfryer
Véritable mini four, l’appareil de cuisson airfryer n’est pas qu’une friteuse ! Savez-vous que...
Pain d’épices à l’emporte-pièces
Le pain d’épices fait partie de ces pâtisseries incontournables de l’hiver et des fêtes. Et pour...
Bûche tout chocolat
Noël, c’est la saison des retrouvailles, des rires partagés et évidemment, de la table et de ses...