En format carré, le moule à gâteau en acier revêtu signe évidemment l’originalité de vos pâtisseries.

Moelleux au chocolat, génoise, bavarois, tiramisu… il est à l’origine de desserts maison à la forme carrée, à la fois gourmands et esthétiques. Il peut être utilisé pour réaliser des préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides, à vous d’inventer la recette qui va avec !

Savez-vous que les moules en acier revêtu nécessitent, avant toute utilisation, d’être graissés (beurre ou huile) ? On vous en dit plus dans la rubrique Guide d’entretien, n’hésitez pas à aller la consulter pour utiliser vos moules en acier revêtu plus longtemps.

Des idées de recettes à réaliser en format carré ? Allez faire un tour du côté du Blog gourmand pour réveiller votre créativité !