ACCESSOIRES GOURMETS / Poche à dresser en polyester et coton
La poche à dresser est la botte secrète du pâtissier, elle permet de faire des décors, de garnir, de réaliser des choux… Selon sa composition, elle est jetable ou réutilisable car lavable. Elle est l’ustensile phare de la pâtisserie pour des desserts et compositions personnalisés et réussis.
| Référence | Dimensions (cm) |
| 01744
01746 01748 01753 01754 |
Polyester 34 cm
Polyester 40 cm Polyester 46 cm Coton 40 cm Coton 46 cm |
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