ACCESSOIRES GOURMETS / Poche à dresser jetable
La poche à dresser est la botte secrète du pâtissier, elle permet de faire des décors, de garnir, de réaliser des choux… Selon sa composition, elle est jetable ou réutilisable car lavable. Elle est l’ustensile phare de la pâtisserie pour des desserts et compositions personnalisés et réussis.
Référence | Dimensions (cm) |
02435
02455 |
Lot de 24 / 41 cm
Lot de 5 / 40 cm |