CLASSIQUE / Moule à aspic

Le moule à aspic est un ustensile de cuisine traditionnellement utilisé pour préparer et servir des plats froids tels que des aspics, des terrines, des gelées ou des mousses. Il permet aux préparations de se solidifier et de prendre une forme harmonieuse lorsqu’elles sont réfrigérées. Il peut aussi être utilisé pour la cuisson pour réaliser de petites bouchées apéritives ou des gâteaux individuels.